Välkommen till vår chokladvärld!
På Sveriges bäst bevarade empireslott har vi möjligheten att guida er in i en värld av choklad och praliner. Vi brinner för smakkombinationer och service. Hos oss får du alltid en härlig smakupplevelse i en fantastisk miljö! Café med lättare lunch, god fika och chokladbutik. Välkomna!
Italiensk Gelato på Halländska
NYHET!! Vi är stolta och glada att nu kunna presentera för er, vår egna Italienska Gelato. Tillverkad av oss på Chocolaterian, av Skottorps Mejeri´s mjölk. Lokalproducerat av bästa möjliga kvalitet, precis som våra praliner. Smakkombinationer och tydliga smaker rakt igenom. Ni kan köpa vår gelato med hem i 550ml behållare eller äta på plats i bägare. Vi har bara börjat skrapa på ytan, för det här med Gelato är riktigt hett!
Vad är då skillnaden på Gelato och Glass? Jo, en gelato är baserad på mjölk medans en glass är baserad på äggula och grädde. Gelato innehåller mindre invispad luft och blir därmed mer kompakt och mer smakrik. Vår gelato tillverkas i liten skala, med noga utvalda råvaror och chokladen vi använder är delvis från Malmö Chokladfabrik. Viss gelato är med choklad, viss utan och vi tillverkar även sorbet som är mjölkfri. Allt så klart utan nötter, precis som vårt övriga sortiment. Det blir en glassig sommar med en riktigt god gelato
I sommar kommer vi även driva Chocolaterian Bokhandlargården i Laholm, i en härlig oas med Laholms mysigaste innergård och chokladbutik.
Sommarcafé & chokladbutik. Vi har öppet juni-augusti måndag-fredag 11-17 samt lördagar 10-14 ÖPPET TOM LÖRD 1 SEPT
Vårt sortiment består av samma goda chokladbakverk, gelato, smörgåsar och chokladpraliner med mera som på Skottorps Slott, fast i mindre skala.
Vill ni förboka räksmörgåsar, cesarsallad, tryffeltårta eller andra godsaker så kontakta Carina på 0735044646 för avhämtning i vår filial i Laholm under öppettiderna.
Med hopp om en härlig sommar!
Vår mysiga Afternoon Tea, i chokladtema. En gång i månaden dukar vi upp vår buffé.
Vårt egna surdegsbröd, ost från Skottorps Mejeri, marmelader, mousser, macarons, praliner med mera. 179kr /person. Boka bord på 0735044646 eller drop in i mån av plats.
Höstens tillfällen23 september och 28 oktober kl 12 & 14 !
Beställ din tårta hos oss, välkommen till butiken med din förfrågan samt beställning, minst 3 dagar innan avhämtning.
Moussetårta med Chokladmousse, vit chokladmousse, hallon eller passionsfrukt. Kombinera ihop dina 2 favoritsmaker. Vi bakar tårtan med chokladbottnar. Välj gärna till vit rostad choklad i tårtan för lite spännande effekt. Har du andra önskemål?
Mockatårta med äkta mockasmörkräm varav ett lager med choklad i samt 2 lager marängbottnar. Fantastisk smakkombination och en bra balans som inte för söt!
Tryffeltårta med browniebotten och tryffeltäcke
Salt Caramelle mousse med vår saftiga browniebotten
8bitars 280kr, 12 bitars 350kr, 15 bitars 400kr
Carina 0735-044646
Bästa vännen, någon du håller kär eller den som behöver det allra mest... vi har presentaskar, chokladprodukter och fina gåvor att ge bort till nära och kära!
Eller varför inte unna dig något lite extra själv?
Våra handtillverkade chokladpraliner har hög smak, tillverkade helt utan konserveringsmedel, inga nötter eller mandel i produktionen och gjorda med 100% kärlek
